Longhorn - Texas kitchen und Restaurant

Öffnungszeiten

Sonntag bis Freitag ab 11 Uhr Samstag ab 17 Uhr Küche von 11-15 Uhr sowie 17-21 Uhr Tel.: 0 35 91-30 50 90

Unsere SPEISEKARTE Vorspeisen

  • Onion Rings (A1, C, I, J) 6,20 €
    Frittierte Zwiebelringe im Ausbackteig mit hausgemachtem Knoblauchdip und Honig–Senfsauce
  • Shrimp Medley (A1, B, C) 6,80 €
    Shrimps im Kartoffelmantel, Butterfl y–Kokos Shrimps und gegrillter Jumboshrimp mit Knoblauchdip und hausgemachter Chilisauce
  • Fried Calamari & Pepper (N, A1, C, I, J) 6,80 €
    Knusprig frittierte Mini Calamari und Paprikaringe, pikant gewürzt dazu Cajun Mayonnaise und Limette
  • Home Style Carpaccio (G, A1, I, 11)  14,20 €
    Dünne Scheiben vom angegrilltem Färsenfi let mit Rucola, amerikanischen Vitano Espresso, Käse und frisch geriebenen Meerrettich. Dazu servieren wir Balsamico Essig, extra Virgine Olivenöl und Baguette
  • Beef Nachos (C, A1, F, G) 6,90 €
    Maistortillas überbacken mit Chili Hack, Frühlingszwiebel, Tomate, Sauerrahm und Cheddar
  • Vegetable Fries with Curry Dip (F, A1, G, I) 5,20 €
    Frittierte Karotten und Pastinaken mit würzig-fruchtiger Curry-Käsecreme
  • Tomato Chicken Soup (I, A1, G) 3,80 €
    Stückige Tomatensuppe mit Hähnchenfleisch, abgerundet mit Koriander und Limette, garniert mit Tortilla Streifen und Monterey Käse
  • Beef & Cheese Soup (I, G) 5,40 €
    Rindfleisch – Gemüsesuppe mit Cheddarkäse und etwas Sahne verfeinert, garniert mit Paprika und Frühlingszwiebelstückchen
  • Tomato Chicken Avocado Salad (A1, F, i, J) 6,60 €
    Gegartes Hähnchenfl eisch mit Avocado und Tomate auf Salatbett, angemacht mit Koriander, roten Zwiebeln und Kräuter Vinaigrette, dazu servieren wir Tortilla Chips
  • Caesar Salad mit gegrillter Hähnchenbrust (A1, C, G, J)  9,20 €
  • Caesar Salad mit gegrillten Jumboshrimps (A1, C, G, J,B, I) 12,50 €
    Romanasalat Ceasardressing Parmesan, Weizenbrotcroutons und Kalamata Oliven
  • Iceberg Weges (3, 2, C, G) 9,50 €
    Große Eisbergsalatspalte mit hausgemachten Ranch Dressing, Cherrytomaten, knusprigen Baconstückchen, Avocado und Gorgonzola
  • House Salad (G, J, I) 14,70 €
    Blattsalat Mix angemacht mit Fetastückchen, Kalamata Oliven und Kräutervinaigrette, darüber Tomate, gebratene Champignons und ein gegrilltes Hüftsteak

Alle Burger servieren wir mit Texas Fries und Sauerrahm (G, C)

  • Longhorn Texas Burger (1,3,7,A1,C,G,I,K) 8,80 €
    Unser Klassiker – 180 g Rindfleisch dazu Gewürzgurke, Tomate, Salat, Bacon, Käse, BBQ Sauce und Mayonnaise auf einem Weizenbrötchen
  • Texas Steak Burger (A1,C,G,K) 13,20 €
    150 g medium gegrilltes Hüftsteak mit Salat, gebratenen Zwiebeln, Käse und Chilimayonnaise auf einem Weizenbrötchen
  • Chicken Burger (A1,C,G,K) 8,20 €
    Gegrilltes Hähnchenbrustfi let mit Salat, Tomate, Käse und Basilikummayonnaise auf einem Weizenbrötchen
  • Baked Potato (C,G) 3,90 €
    Backkartoffel mit Sauerrahm
  • Steak Fries 2,10 €
    Pommes frites
  • Texas Fries (G) 2,60 €
    Kartoffelspalten mit Sauerrahm
  • Baked Beans (3,F,G,I) 2,80 €
    Gebackene Wachtelbohnen mit Cheddar
  • Garlic Bread (A1,I,G) 2,50 €
    Knoblauchbaguette
  • Mexican Rice (I) 2,20 €
    Mexikanischer Tomatenreis
  • Corn Cob 3,40 €
    Gegrillter Maiskolben
  • Green Beans (3) 2,90 €
    Grüne Bohnen mit Bacon
  • Roasted Mushrooms 2,80 €
    Gebratene Champignons
  • Coleslaw (C) 2,20 €
    Krautsalat nach Hausrezept
  • Roasted Vegetable 2,80 €
    Gebratenes Gemüse; Zucchini, Paprika, Karotten und Champignons mit Thymian
  • Chicken Wings 9,20 €
    Große Portion kross gebackene Hähnchenflügel mit Chili- und BBQ Sauce
  • Hickory Chicken (1,F,I,G) 9,20 €
    Mariniertes gegrilltes Hähnchenbrustfilet, getoppt mit Hickory BBQ Sauce, gebratenen Zwiebeln und Champignons und Monterey Käse
  • Spare Ribs (1,F,I,G) 8,60 €
    Kurze, gegrillte Schweinerippchen mit BBQ-Sauce
  • Black Beer Ribs (1,F,I,G) 8,50 €
    In Schwarzbier gegarte und mit BBQ-Sauce gegrillte Schweinerippchen
  • San Antonio Beef Brisket (1,F,I,G) 9,20 €
    Perfekt abgehangene, bei niedrigen Temperaturen, langsam gegarte US-Ochsenbrust
  • Triple Mushroom Pork Tenderloin (G) 11,30 €
    Schweinefi letscheiben gebraten mit Champignons, Austern- und Shiitake Pilzen, Frühlingszwiebeln und Apfel- Balsamico Butter
  • Blue Cheese and Onion Pork Chop (G) 8,70 €
    Gegrilltes Schweinekotelett mit Röstzwiebeln und Gorgonzola überbacken
  • Grilled Swordfish (D) 9,80 €
    Gegrilltes Schwertfischsteak mit warmen Tomaten-Melasse Dressing
  • Fischerman ́s Seafood Stew (B,D, I, N) 13,60 €
    Fischtopf mit Fenchel, Zucchini, Paprika, Shrimps, Muscheln und Seefisch, dazu Baguette
  • Grilled Jumbo Shrimp (B, C, G) 3 Stück 8,10 €
    Gegrillte Riesengarnelen mit hausgemachten Knoblauch- und Chili-Dip
  • Grilled Jumbo Shrimp (B, C, G) 6 Stück 14,90 €
    Gegrillte Riesengarnelen mit hausgemachten Knoblauch- und Chili-Dip
  • Beef BBQ Quesadilla (A1, 1, G, I, J) 9,60 €
    Gegrillte Weizentortilla Ecken, gefüllt mit gebackener Ochsenbrust, Paprika, Lauchzwiebel, BBQ Sauce und Monterey Jack Käse, dazu Sauerrahm und Guacamole
  • Chicken & Bean Burrito (A1, 3, G) 9,10 €
    Gebratene Tortilla Rolle gefüllt mit Hähnchen, gebackenen Bohnen, Tomate und Feta, dazu Sauerrahm Guacamole
  • Beef Fajita (A1, I) 14,20 €
    Paprika-, Zwiebel- und Steakstreifen gebraten und in der heißen Pfanne serviert, dazu 3 Tortillas, Cheddarkäse, Salat und Guacamole
  • Spaghetii with Pears, Pine Nuts and Parmesan (A1, C, G, J)
    Spaghetti mit Erbsen, Pinienkernen und Parmesan, dazu Hähnchenbrust oder Hüftsteak
  • - mit Hähnchenbrustfilet 10,40 €
  • - mit Hüftsteak 14,60 €
  • Filled Pasta with Oyster Mushroom, Pecan Nuts and Zucchini (G, H4) 10,80 €
    Mit Spinat und Mozzarella gefüllte Nudeln, angeschwenkt mit Austernpilzen, Zucchini und Pecanüssen
  • Sirloin Steak - 200g 10,30 €
    Hüftsteak
  • Sirloin Steak - 300g 15,20 €
    Hüftsteak
  • Sirloin Steak - 400g 17,60 €
    Hüftsteak
  • New York Strip - 200g 12,80 €
    Rumpsteak mit Fettrand
  • New York Strip - 300g 17,60 €
    Rumpsteak mit Fettrand
  • New York Strip - 400g 21,40 €
    Rumpsteak mit Fettrand
  • Tenderloin Steak - 200g 15,10 €
    Filetsteak
  • Tenderloin Steak - 300g 21,20 €
    Filetsteak
  • Tenderloin Steak - 400g 29,20 €
    Filetsteak
  • Rib Eye Steak - 200g 14,20 €
    Rippensteak
  • Rib Eye Steak - 300g 19,60 €
    Rippensteak
  • Rib Eye Steak - 400g 23,80 €
    Rippensteak
  • Kräuterbutter (G), Röstzwiebeln und Knoblauchcreme (G, J) je 1,00 €
    Toppings – Extras zum Steak
  • Gorgonzola(G), Jumbo Shrimp(B) oder kleiner Salat (J,G) je 2,80 €
    Toppings – Extras zum Steak
  • Bone in Rib Eye (800 g) 34,80 €
    Das ultimative Cowboy Steak – für Fleischliebhaber mit großen Hunger, perfekt abgehangen und am Knochen gegrillt
  • LONGHORN® Combo (I, F, J, G) 18,60 €
    200 g Hüftsteak, je eine halbe Portion Spar Ribs und Chicken Wings mit BBQ Sauce und Chili Dip
  • Steak with Shrimp (B, G) 20,80 €
    250 g Filetsteak mit Jumbogarnele und hausgemachter Kräuterbutter
  • Dallas Drunken Steak 15,80 €
    250 g Rib Eye Steak mariniert mit Bourbon und Sojasauce
  • Mini Toffee Pecan Pie (A1,H1,H4,C,G) 6,20 €
    Kleines Schoko–Mürbeteigtörtchen gefüllt mit Pecanüssen und hausgemachter Toffee Sauce dazu Pralinen-Haselnusseis
  • Southern Peach Crumble with Tahiti Vanilla Bean Sauce (A1,A4,G,C) 5,70 €
    Mit Southern Comfort marinierte Pfi rsichspalten und mit Streusel überbackener kleiner warmer Aufl auf. Dazu servieren wir hausgemachte Tahiti Vanillesauce
  • Dessert Trio (C, E, G, H5) 6,80 €
    Variation von Kokos-Creme Brulée, Schokoladen–Erdnussbutter Mousse und Mango–Passionsfruchtsalat

Unsere MITTAGSKARTE TAGESGERICHTE für die WOCHE vom 27.06. bis 03.07.2016

  • Montag
    1. Hackbraten(A1,C,G) mit Tomaten- Bohnengemüse und Püree(G) 4,50 EUR
    2. Saure Eier(A1,C,G,J) mit Krautsalat(G) und Kartoffeln 3,80 EUR
    3. Erbsenrahmsuppe(A1,G) 3,00 EUR
  • Dienstag
    1. Schnitzel(A1,C,G) mit Broccoli und Kartoffeln 4,50 EUR
    2. Salat(G) mit Hähnchenbrust(A1) 3,80 EUR
    3. Quarkkeulchen(A1,C,G,1) mit Apfelmus 3,00 EUR
  • Mittwoch
    1. Backfisch(A1,C,G,D) mit Kartoffelsalat(G,7) 4,50 EUR
    2. Bratwurst(2,4,5,J) mit Sauerkraut(3) und Püree(G) 3,80 EUR
    3. Zucchini – Hackfleischsuppe(A1,G,) 3,00 EUR
  • Donnerstag
    1. Putengulasch(A1I) mit Nudeln(A1) 4,50 EUR
    2. Salat mit Ziegenfrischkäse(G), Walnüssen(H3) und Honigdressing(A1) 3,80 EUR
    3. Dreierlei Bohnensuppe(A1,I,3,A2) 3,00 EUR
  • Freitag
    1. Überbackenes Tomaten – Käse Steak(G) mit Pommes 4,50 EUR
    2. Hähnchen – Spinat Lasagne(A1,C,G) 3,80 EUR
    3. Gegrillte Auberginen mit Hirtenkäse(G,A1) 3,00 EUR

Achtung! Telefonische Bestellungen werden nur noch bis 11 Uhr angenommen Telefon: 03591/305090.
Bei Bestellungen ab 5 Essen bitte einen Tag im Voraus anrufen.
Danke für Ihr Verständnis.

Zusatzstoffe-und-Allergene (PDF)

Ihr Kontakt zu uns

Wenn Sie mit uns in Kontakt treten möchten, können Sie das nachfolgende Formular verwenden. Oder schicken Sie uns einfach eine » E-Mail.
Reservierungen bitte nur telefonisch.

Longhorn Texas Bar und Restaurant

H. Pietsch & C. Symm GbR
Neuteichnitzer Straße 35
02625 Bautzen

03591/305090

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