Longhorn - Texas kitchen und Restaurant

Öffnungszeiten

Sonntag bis Freitag ab 11 Uhr Samstag ab 17 Uhr Küche von 11-15 Uhr sowie 17-21 Uhr Tel.: 0 35 91-30 50 90

Unsere SPEISEKARTE Vorspeisen

  • Onion Rings (A1, C, I, J) 6,20 €
    Frittierte Zwiebelringe im Ausbackteig mit hausgemachtem Knoblauchdip und Honig–Senfsauce
  • Shrimp Medley (A1, B, C) 6,80 €
    Shrimps im Kartoffelmantel, Butterfl y–Kokos Shrimps und gegrillter Jumboshrimp mit Knoblauchdip und hausgemachter Chilisauce
  • Fried Calamari & Pepper (N, A1, C, I, J) 6,80 €
    Knusprig frittierte Mini Calamari und Paprikaringe, pikant gewürzt dazu Cajun Mayonnaise und Limette
  • Home Style Carpaccio (G, A1, I, 11)  14,20 €
    Dünne Scheiben vom angegrilltem Färsenfi let mit Rucola, amerikanischen Vitano Espresso, Käse und frisch geriebenen Meerrettich. Dazu servieren wir Balsamico Essig, extra Virgine Olivenöl und Baguette
  • Beef Nachos (C, A1, F, G) 6,90 €
    Maistortillas überbacken mit Chili Hack, Frühlingszwiebel, Tomate, Sauerrahm und Cheddar
  • Vegetable Fries with Curry Dip (F, A1, G, I) 5,20 €
    Frittierte Karotten und Pastinaken mit würzig-fruchtiger Curry-Käsecreme
  • Tomato Chicken Soup (I, A1, G) 3,80 €
    Stückige Tomatensuppe mit Hähnchenfleisch, abgerundet mit Koriander und Limette, garniert mit Tortilla Streifen und Monterey Käse
  • Beef & Cheese Soup (I, G) 5,40 €
    Rindfleisch – Gemüsesuppe mit Cheddarkäse und etwas Sahne verfeinert, garniert mit Paprika und Frühlingszwiebelstückchen
  • Tomato Chicken Avocado Salad (A1, F, i, J) 6,60 €
    Gegartes Hähnchenfl eisch mit Avocado und Tomate auf Salatbett, angemacht mit Koriander, roten Zwiebeln und Kräuter Vinaigrette, dazu servieren wir Tortilla Chips
  • Caesar Salad mit gegrillter Hähnchenbrust (A1, C, G, J)  9,20 €
  • Caesar Salad mit gegrillten Jumboshrimps (A1, C, G, J,B, I) 12,50 €
    Romanasalat Ceasardressing Parmesan, Weizenbrotcroutons und Kalamata Oliven
  • Iceberg Weges (3, 2, C, G) 9,50 €
    Große Eisbergsalatspalte mit hausgemachten Ranch Dressing, Cherrytomaten, knusprigen Baconstückchen, Avocado und Gorgonzola
  • House Salad (G, J, I) 14,70 €
    Blattsalat Mix angemacht mit Fetastückchen, Kalamata Oliven und Kräutervinaigrette, darüber Tomate, gebratene Champignons und ein gegrilltes Hüftsteak

Alle Burger servieren wir mit Texas Fries und Sauerrahm (G, C)

  • Longhorn Texas Burger (1,3,7,A1,C,G,I,K) 8,80 €
    Unser Klassiker – 180 g Rindfleisch dazu Gewürzgurke, Tomate, Salat, Bacon, Käse, BBQ Sauce und Mayonnaise auf einem Weizenbrötchen
  • Texas Steak Burger (A1,C,G,K) 13,20 €
    150 g medium gegrilltes Hüftsteak mit Salat, gebratenen Zwiebeln, Käse und Chilimayonnaise auf einem Weizenbrötchen
  • Chicken Burger (A1,C,G,K) 8,20 €
    Gegrilltes Hähnchenbrustfi let mit Salat, Tomate, Käse und Basilikummayonnaise auf einem Weizenbrötchen
  • Baked Potato (C,G) 3,90 €
    Backkartoffel mit Sauerrahm
  • Steak Fries 2,10 €
    Pommes frites
  • Texas Fries (G) 2,60 €
    Kartoffelspalten mit Sauerrahm
  • Baked Beans (3,F,G,I) 2,80 €
    Gebackene Wachtelbohnen mit Cheddar
  • Garlic Bread (A1,I,G) 2,50 €
    Knoblauchbaguette
  • Mexican Rice (I) 2,20 €
    Mexikanischer Tomatenreis
  • Corn Cob 3,40 €
    Gegrillter Maiskolben
  • Green Beans (3) 2,90 €
    Grüne Bohnen mit Bacon
  • Roasted Mushrooms 2,80 €
    Gebratene Champignons
  • Coleslaw (C) 2,20 €
    Krautsalat nach Hausrezept
  • Roasted Vegetable 2,80 €
    Gebratenes Gemüse; Zucchini, Paprika, Karotten und Champignons mit Thymian
  • Chicken Wings 9,20 €
    Große Portion kross gebackene Hähnchenflügel mit Chili- und BBQ Sauce
  • Hickory Chicken (1,F,I,G) 9,20 €
    Mariniertes gegrilltes Hähnchenbrustfilet, getoppt mit Hickory BBQ Sauce, gebratenen Zwiebeln und Champignons und Monterey Käse
  • Spare Ribs (1,F,I,G) 8,60 €
    Kurze, gegrillte Schweinerippchen mit BBQ-Sauce
  • Black Beer Ribs (1,F,I,G) 8,50 €
    In Schwarzbier gegarte und mit BBQ-Sauce gegrillte Schweinerippchen
  • San Antonio Beef Brisket (1,F,I,G) 9,20 €
    Perfekt abgehangene, bei niedrigen Temperaturen, langsam gegarte US-Ochsenbrust
  • Triple Mushroom Pork Tenderloin (G) 11,30 €
    Schweinefi letscheiben gebraten mit Champignons, Austern- und Shiitake Pilzen, Frühlingszwiebeln und Apfel- Balsamico Butter
  • Blue Cheese and Onion Pork Chop (G) 8,70 €
    Gegrilltes Schweinekotelett mit Röstzwiebeln und Gorgonzola überbacken
  • Grilled Swordfish (D) 9,80 €
    Gegrilltes Schwertfischsteak mit warmen Tomaten-Melasse Dressing
  • Fischerman ́s Seafood Stew (B,D, I, N) 13,60 €
    Fischtopf mit Fenchel, Zucchini, Paprika, Shrimps, Muscheln und Seefisch, dazu Baguette
  • Grilled Jumbo Shrimp (B, C, G) 3 Stück 8,10 €
    Gegrillte Riesengarnelen mit hausgemachten Knoblauch- und Chili-Dip
  • Grilled Jumbo Shrimp (B, C, G) 6 Stück 14,90 €
    Gegrillte Riesengarnelen mit hausgemachten Knoblauch- und Chili-Dip
  • Beef BBQ Quesadilla (A1, 1, G, I, J) 9,60 €
    Gegrillte Weizentortilla Ecken, gefüllt mit gebackener Ochsenbrust, Paprika, Lauchzwiebel, BBQ Sauce und Monterey Jack Käse, dazu Sauerrahm und Guacamole
  • Chicken & Bean Burrito (A1, 3, G) 9,10 €
    Gebratene Tortilla Rolle gefüllt mit Hähnchen, gebackenen Bohnen, Tomate und Feta, dazu Sauerrahm Guacamole
  • Beef Fajita (A1, I) 14,20 €
    Paprika-, Zwiebel- und Steakstreifen gebraten und in der heißen Pfanne serviert, dazu 3 Tortillas, Cheddarkäse, Salat und Guacamole
  • Spaghetii with Pears, Pine Nuts and Parmesan (A1, C, G, J)
    Spaghetti mit Erbsen, Pinienkernen und Parmesan, dazu Hähnchenbrust oder Hüftsteak
  • - mit Hähnchenbrustfilet 10,40 €
  • - mit Hüftsteak 14,60 €
  • Filled Pasta with Oyster Mushroom, Pecan Nuts and Zucchini (G, H4) 10,80 €
    Mit Spinat und Mozzarella gefüllte Nudeln, angeschwenkt mit Austernpilzen, Zucchini und Pecanüssen
  • Sirloin Steak - 200g 10,30 €
    Hüftsteak
  • Sirloin Steak - 300g 15,20 €
    Hüftsteak
  • Sirloin Steak - 400g 17,60 €
    Hüftsteak
  • New York Strip - 200g 12,80 €
    Rumpsteak mit Fettrand
  • New York Strip - 300g 17,60 €
    Rumpsteak mit Fettrand
  • New York Strip - 400g 21,40 €
    Rumpsteak mit Fettrand
  • Tenderloin Steak - 200g 15,10 €
    Filetsteak
  • Tenderloin Steak - 300g 21,20 €
    Filetsteak
  • Tenderloin Steak - 400g 29,20 €
    Filetsteak
  • Rib Eye Steak - 200g 14,20 €
    Rippensteak
  • Rib Eye Steak - 300g 19,60 €
    Rippensteak
  • Rib Eye Steak - 400g 23,80 €
    Rippensteak
  • Kräuterbutter (G), Röstzwiebeln und Knoblauchcreme (G, J) je 1,00 €
    Toppings – Extras zum Steak
  • Gorgonzola(G), Jumbo Shrimp(B) oder kleiner Salat (J,G) je 2,80 €
    Toppings – Extras zum Steak
  • Bone in Rib Eye (800 g) 34,80 €
    Das ultimative Cowboy Steak – für Fleischliebhaber mit großen Hunger, perfekt abgehangen und am Knochen gegrillt
  • LONGHORN® Combo (I, F, J, G) 18,60 €
    200 g Hüftsteak, je eine halbe Portion Spar Ribs und Chicken Wings mit BBQ Sauce und Chili Dip
  • Steak with Shrimp (B, G) 20,80 €
    250 g Filetsteak mit Jumbogarnele und hausgemachter Kräuterbutter
  • Dallas Drunken Steak 15,80 €
    250 g Rib Eye Steak mariniert mit Bourbon und Sojasauce
  • Mini Toffee Pecan Pie (A1,H1,H4,C,G) 6,20 €
    Kleines Schoko–Mürbeteigtörtchen gefüllt mit Pecanüssen und hausgemachter Toffee Sauce dazu Pralinen-Haselnusseis
  • Southern Peach Crumble with Tahiti Vanilla Bean Sauce (A1,A4,G,C) 5,70 €
    Mit Southern Comfort marinierte Pfi rsichspalten und mit Streusel überbackener kleiner warmer Aufl auf. Dazu servieren wir hausgemachte Tahiti Vanillesauce
  • Dessert Trio (C, E, G, H5) 6,80 €
    Variation von Kokos-Creme Brulée, Schokoladen–Erdnussbutter Mousse und Mango–Passionsfruchtsalat

Unsere MITTAGSKARTE TAGESGERICHTE für die WOCHE vom 23.05. bis 29.05.2016

  • Montag
    1. Steak mit Spargel – Kartoffelgratin(A1,G) 4,50 EUR
    2. Salat(G) mit gebackenen Champignonköpfen(A1,G,C) 3,80 EUR
    3. Fleischklößchen Suppe mit Eierstich(A1,A2,C,G,I) 3,00 EUR
  • Dienstag
    1. Scholle(A1,C,G,D) mit Bohnen – Kartoffelsalat 4,50 EUR
    2. Currywurst(2,3,5,6,A1) mit Pommes 3,80 EUR
    3. Tomatensuppe(A1,G) mit Ravioli(A1,C,G) 3,00 EUR
  • Mittwoch
    1. Putengulasch(A1,I) mit Makkaroni(A1) 4,50 EUR
    2. Matjessalat(D) mit Backkartoffel und Kräuterschmand(G) 3,80 EUR
    3. Aprikosenknödel(A1C,G) mit Mohnbutter(G) 3,00 EUR
  • Donnerstag
    1. Hacksteak(A1,C,G) mit Jägersauce(A1), Salat(G) und Püree(G) 4,50 EUR
    2. Spaghetti(A1) mit Pesto Genovese(G) 3,80 EUR
    3. Salat mit Ei und Käse(A1,C,G) 3,00 EUR
  • Freitag
    1. Entenkeule(A1) mit Rotkohl und Klößen(A1,C) 4,50 EUR
    2. Omelett(C) mit Schinken(2,3,4), Tomate und Käse(G) 3,80 EUR
    3. Waldpilzsuppe(A1,G) 3,00 EUR

Achtung! Telefonische Bestellungen werden nur noch bis 11 Uhr  angenommen Telefon: 03591/305090.
Bei Bestellungen ab 5 Essen bitte einen Tag im Voraus anrufen.
Danke für Ihr Verständnis.

Zusatzstoffe-und-Allergene (PDF)

Ihr Kontakt zu uns

Wenn Sie mit uns in Kontakt treten möchten, können Sie das nachfolgende Formular verwenden. Oder schicken Sie uns einfach eine » E-Mail.
Reservierungen bitte nur telefonisch.

Longhorn Texas Bar und Restaurant

H. Pietsch & C. Symm GbR
Neuteichnitzer Straße 35
02625 Bautzen

03591/305090

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